błękitne różyczki :)
poniedziałek, 23 stycznia 2012
niedziela, 22 stycznia 2012
TORT Z OWOCAMI
Moi synowie lubią mi czasami pomagać w kuchni kiedy gotuję lub coś piekę albo zrobić coś samemu. Mają przy tym nie lada frajdę, prześcigają się w pomysłach, umiejętnościach i w bałaganie :). Chociaż mają po 8 i 10 lat to już wiedzą że kuchnia to nie jest tylko królestwo dla kobiet :)
ten torcik to dzieło mojego 10-letniego syna :)
a ten jest dziełem mojego 8-letniego synka :)
środa, 18 stycznia 2012
JABŁECZNIK
jabłecznik posypany cukrem pudrem, pychota ;)
-3 szklanki maki pszennej
-1 szklanka mąki ziemniaczanej
-1 szklanka cukru
-4 żółtka
-2 łyżeczki gęstej śmietany
- cukier waniliowy
-1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
-1 kostka margaryny
- mus jabłkowy ( może być własnej produkcji lub ze sklepu)
Wykonanie :
Połączyć mąkę, mąkę ziemniaczaną, cukier, cukier waniliowy i proszek do pieczenia. Dodać margarynę, śmietanę i żółtka. Zagnieść ciasto i podzielić na dwie części. Jedną część włożyć do lodówki na godzinkę a drugą do zamrażalnika ( mocniej schłodzone lepiej ściera się na tarce). Po godzinie ciasto wyciągnąć z lodówki, rozwałkować, przenieść na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.
Piec w 200 C przez 20 minut. Na podpieczony spód wyłożyć mus jabłkowy. Drugą część ciasta z zamrażalnika zetrzeć na tarce z grubymi oczami na jabłka.
Całość piec jeszcze ok. 30 minut.
Upieczone ciasto można polać lukrem lub posypać cukrem pudrem.
SMACZNEGO :)
sobota, 14 stycznia 2012
niedziela, 8 stycznia 2012
Tort na chrzest dla dziewczynki
lekki tort z bitej śmietany, ozdobiony dzidziusiem i różami z masy cukrowej wykonanymi własnoręcznie :)
SMACZNEGO :)
Subskrybuj:
Posty (Atom)








