poniedziałek, 24 października 2011

MURZYNEK


 pyszne ciasto czekoladowe z polewą :)

Składniki:
-2 szklanki mąki pszennej
-1 szklanka cukru
-5 jajek
-125 g masła lub margaryny
-3 łyżki oleju
-4 łyżki kakao
-1 łyżeczka proszku do pieczenia
-1 opakowanie cukru waniliowego
-1 gotowa polewa czekoladowa

Przepis:
Masło, cukier, kakao rozpuścić w rondelku, wlać olej i 1/3 szklanki wody, wymieszać i ostudzić. Wystudzoną masę przelać do miski, ucierając dodawać po jednym żółtku. Mąkę przesiać i proszek do pieczenia stopniowo dodawać do masy, nadal ucierać. Białka ubić na sztywną pianę i delikatnie wymieszać z ciastem. Formę keksową wyłożyć papierem do pieczenia, przełożyć ciasto . Piec w temperaturze 180 C  przez około 50-55 minut.
Wystudzone ciasto polać polewą czekoladową.

SMACZNEGO ;) 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz