za każdym razem kiedy robię tą babkę to wychodzi inny wzorek po upieczeniu:)
-2 szklanki mąki
-250 g masła o temp.pokojowej
-6 jajek
-1 szklanka cukru
-cukier waniliowy 16 g
-2 łyżeczki proszku do pieczenia
-1/2 szklanki oleju słonecznikowego
-1 kisiel cytrynowy
-1 kisiel wiśniowy
-1 łyżka kakao
-1/2 suchego maku
Przepis:
Masło utrzeć mikserem do białości, dodawać stopniowo 6 żółtek i ucierać, następnie cukier, cukier waniliowy i ucierać. Pod koniec ucierania dodać olej i nadal ucierać.
Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia i wymieszać z ciastem. Białka ubić na sztywno i delikatnie wymieszać z ciastem. Podzielić na 4 równe części. Do każdej z osobna dodać: kisiel cytrynowy, wiśniowy, kakao, mak i delikatnie wymieszać.
Formę o średnicy 23 cm z kominkiem wysmarować masłem lub margaryną i posypać kaszą manną. Ciasto wykładać łyżką do formy ( ciasto jest dość gęste) w dowolnej kolejności.
Piec około 50 minut w temperaturze 170 C
SMACZNEGO :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz