ciasto Mulatek z rodzynkami ;)
-3 czubate szklanki mąki pszennej
-1 opakowanie proszku do pieczenia
-1,5 szklanki cukru
-4 czubate łyżki margaryny
-1 szklanka mleka
-3 łyżki kawy rozpuszczalnej
-1 czubata łyżeczka cynamonu
-szczypta soli
Wykonanie :
Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia i szczypta soli. Kawę rozpuścić w ciepłym mleku. Żółtka utrzeć mikserem z cukrem i miękką margaryną, następnie stale ucierając dodawać przestudzoną kawę z mlekiem, na końcu wsypywać partiami mąkę z dodatkami. Wszystko razem utrzeć mikserem na jednolitą masę. Ciasto przełożyć do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180 C przez 40 - 45 minut.
Po wystudzeniu ciasta posypać cukrem pudrem.
Do ciasta można też dodać bakalie.
SMACZNEGO ;)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz