sobota, 3 grudnia 2011

MUFINKI CZEKOLADOWE

mufinki z lukrem ;)

mufinki z polewą czekoladową ;)

Składniki :
-250 g mąki
-2 łyżeczki proszku do pieczenia
-1/2 łyżeczki sody
-3 łyżki kakao
-170 g cukru pudru
-250 ml mleka
-90 ml oleju
-1 jajko
-1 op cukru waniliowego
-100 g dowolnej czekolady (pokruszonej)

Wykonanie :
W misce wymieszaj wszystkie suche składniki.
W oddzielnym naczyniu połącz ze sobą wszystkie mokre składniki.
Następnie połącz ze sobą obydwa składniki (mokre wlej do suchych) i wymieszaj mikserem do uzyskania jednolitej masy.
Do nagrzanego piekarnika do 200 C włożyć w foremkach do mufinek ciasto i piec 20 minut.
Po upieczeniu można udekorować w/g własnego uznania.

Z tego przepisu wychodzi 10 mufinek większych albo 12 mniejszych.

SMACZNEGO :)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz